تصفح التصنيف

بيت العز

سمك مشوي بالأعشاب

كتبت /عزة عبد العزيز المقادير: 2 سمك متوسط (بوري) 4 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة معجون فلفل أحمر 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

محشي البصل

كتبت /عزة عبد العزيز المقادير ك بصل ٤طماطم مفرومة وبصلة كبيره متقطعه ناعم و ٤-٥ فصوص ثوم مفروم وبقدونس مفروم و كزبره مفرومة و حبة من نعناع مفروم بهارات مشكله…
اقرأ أكثر...

فاهيتا الجمبري  

كتبت /عزة عبد العزيز المقادير جمبري مقشرومنضف فلفل ألوان شرائح بصل أحمر شرائح رفيعة شطة بودر ثوم بودر بصل بودر كمون بابريكا ملح - فلفل أسود زيت زيتون عصير…
اقرأ أكثر...

مكرونة علوش

كتبت /عزة عبد العزيز المقادير ½ ملعقة صغيرة بهارات مطحونة ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 كيلو ريش ضأن 2 ملعقة…
اقرأ أكثر...

الخضار السوتيه

كتبت /عزة عبد العزيز المكونات : 2 ثمرة بطاطس + 2 ثمرة كوسة + 2ثمرة جزر + كوب بسلة + 2 ثمرة فلفل ألوان + ملح وفلفل أسود طريقة تحضير الخضار السوتيه : قطعي المكونات إلى…
اقرأ أكثر...

مربى البلح الأسود

كتبت /عزة عبد العزيزالمكونات2 كيلو بلح أسودكيلو سكر عصير ليمونةقرنفل حسب الرغبةطريقة التحضير:- نغسل البلح جيدًا ونفرزه بحيث لا يكون هناك أى ثمرة بلح تالفة- ننزع قشر البلح…
اقرأ أكثر...

طواجن_مكرونه_فرن

كتبت /عزة عبد العزيز صلصه_الطواجن لتر عصير طماطم ٢ م ك صلصه - ثوم مفروم فلفل حامي مفروم م ك قرطاس الصلصه ملح وفلفل وكزبره ناشفه زيت حطي الزيت وعليه عصير الطماطم…
اقرأ أكثر...