فاهيتا الجمبري  

كتبت /عزة عبد العزيز

المقادير
جمبري مقشرومنضف
فلفل ألوان شرائح
بصل أحمر شرائح رفيعة
شطة بودر
ثوم بودر
بصل بودر
كمون
بابريكا
ملح – فلفل أسود
زيت زيتون
عصير ليمون
التقديم :
كزبرة خضراء
خبز تورتيلا

طريقة تحضير :
في طاسة على النار يوضع زيت الزيتون ثم الجمبري
يضاف الثوم والبصل البودرة ثم البابريكا والكمون
تضاف الشطة حسب الرغبة مع ملح وفلفل ويقلب
يضاف عصير الليمون والفلفل الالوان مع البصل والكزبرة الخضراء
يقدم الفاهيتا مع الخبز التورتيلا بالهنا